Publié le 26 octobre 2026

SÉCURITÉ SANITAIRE DES ALIMENTS : LE MIRAH RENFORCE LES CAPACITÉS DE SES INSPECTEURS VÉTÉRINAIRES

La Direction des Services Vétérinaires et du Bien-être Animal (DSVBA) du Ministère des Ressources Animales et Halieutiques (MIRAH) a procédé, le lundi 26 octobre 2026, à Abidjan, au lancement de deux ateliers de formation organisés dans le cadre du projet de jumelage entre la Côte d’Ivoire et l’Union européenne.

Ces formations portent sur l’audit Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) appliqué aux abattoirs de porcs et les inspections sanitaires des embarcations primaires des produits de la pêche. Animées par des experts espagnols, ces formations visent à renforcer les compétences techniques et opérationnelles des inspecteurs vétérinaires ivoiriens à travers des enseignements théoriques et des exercices pratiques sur le terrain.

À cette occasion, M. Laurent Bonneau, Conseiller résident du jumelage, a souligné l’importance de la coopération entre la Côte d’Ivoire et l’Union européenne dans le renforcement du dispositif national de sécurité sanitaire des aliments.

Le Directeur des Services Vétérinaires et du Bien-être Animal, Dr KALLO Vessaly, a, pour sa part, mis l’accent sur l’importance de ces formations dans l’amélioration des pratiques d’inspection et de contrôle sanitaire.

Prévues jusqu’au 30 octobre 2026, ces sessions ambitionnent également de constituer un réseau de formateurs nationaux capables de transmettre les acquis aux agents en charge des contrôles officiels.